Yoğurtlu Makarna
Talimatlar
MALZEMELER
- 1 paket makarna
- 1 dolu kase yoğurt
- Göz kararı su
- Tuz-Pulbiber-Nane
- 1 yemek kaşığı teremyağ
YAPILIŞI
- Önce suyu tencereye koyalım, tuzu da atıp kaynamaya bırakalım.
- Kaynayınca makarnayı içine atıp pişirmeye bırakalım.
- Yoğurdu su ile çoğaltalım.
- Tavada teremyağı eritelim pulbiberi ve naneyi atıp hafiften kavuralım.
- Pişen makarnayı süzüp üzerinden 1 bardak soğuk suyu gezdirip 5 dakika kadar soğumaya bırakalım.
- Soğuduktan sonra yoğurdu makarnaya karıştırıp üzerine baharatlı yağımızı da döküp makarnaya yedirelim.
Not:makarnayı suya atmadan yıkayın ki daha kolay pişin. Afiyet olsun :)
Tepkiniz Nedir?