Yumurtalı Soğan Kavurması
Talimatlar
MALZEMELER
- 6 orta boy kuru soğan
- Yarım çay bardağı sıvı yağ
- 2 yumurta
- 1 çay kaşığı kekik
- 1 çay kaşığı tuz
- Arzuya göre karabiber
- Arzuya göre pulbiber
YAPILIŞI
- Soğanlar ay şeklinde doğranır.
- Tavaya zeytinyağını koyup soğanlar pembeleşinceye kadar kavrulur.
- Ayrı bir kapta yumurta ,karabiber, kekik ,pul biber, çırpılır.
- Kavrulan soğanın üzerine yumurtalar dökülür. Umarım beğenirsiniz AFİYET OLSUN :)
Tepkiniz Nedir?