Alfredo Makarna
Talimatlar
MALZEMELER
- dana biftek ( yağsız ) 150 gram
- 1 adet kapya biber
- 1 adet çarliston biber
- Alfredo makarna (170 gram )
- 1 adet sarımsak ( dövülmüş)
- Tuz, karabiber
- 1 yaprak defne yaprağı 1 yaprak fesleğen
- Yarım çay bardağı krema
- Parmesan veya kaşar peyniri( isteğe göre )
YAPILIŞI
- Etimizi julyen şeklinde kesip tavamıza alıyoruz makarnamızı haşlıyoruz.Biberlerimizi ekliyoruz.Pişmeye yakın sarımsak ve fesleğen ekliyoruz, baharat birlikte krema ve makarnamızı ekleyip biraz karıştırdıktan sonra hazır sunum için permesan veya kaşar peyniri ekleme yapılabilir.Afiyet olsun :)
Tepkiniz Nedir?