Ayva Turşusu

Talimatlar

MALZEMELER

• 1 litrelik cam kavanoz
• 2 adet ayva
• 4-5 adet defne yaprağı
• 2 çorba kaşığı tuz
• 1,5 çorba kaşığı sirke
• Sıcak su

YAPILIŞI

1. 1 litrelik kavanozumuzu alıyoruz. Kavanoza 2 adet defne yaprağı koyuyoruz.
2. Kestiğimiz ayvaları şişemize yerleştiriyoruz. Yanlarına defne yaprağı yerleştiriyoruz.
3. Sonra üzerine 2 çorba kaşığı tuzu ve sirkemizi ilave ediyoruz.
4. Sonra kaynattığımız sıcak suyu ilave edip, kapağını sıkıca kapatıyoruz. Afiyet olsun. Değişik bir tat ve lezzet, Afiyet Olsun :)