Pişmaniye Kurabiye

Talimatlar

MALZEMELER

• 125 gr tereyağı ya da margarin
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 1 su bardağı hindistan cevizi
• 1 su bardağı pudra şekeri
• 1 yemek kaşığı yoğurt
• 1 vanilya
• Aldığı kadar un

Bulamak için ;

• 1 çay bardağı pudra şekeri
• 1 çay bardağı hindistan cevizi

YAPILIŞI

1. Tarifimizi yapmak için ilk önce tereyağımızın ya da margarinimizin yumuşamış olması lazım. Yumuşamış tereyağının üzerine bir çay bardağı sıvı yağı, pudra şekerini ,hindistan cevizini ve yoğurdu koyup yoğuralım.
2. Ardından vanilya ile unu eleyerek koyalım.
3. Yumuşak bir hamur olunca şekil verelim . Ben fındık boyutunda yaptım.
4. Şekil verdiğimiz kurabiyeleri yağlanmış tepsiye koyalım .
5. Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında pişirelim kızarmasını beklemeden alalım.
6. Fırından çıkar çıkmaz hazırladığımız karışıma bulayalım. Kurabiyeler hazır herkese afiyet olsun :)