Fındıklı Kurabiye

Talimatlar

MALZEMELER

• 1 paket margarin oda ısısında
• 2 yumurta
• 1 su bardağı pudra şekeri
• 1 çay bardağı mısır nişastası
• Yarım su bardağı sıvı yağ
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya
• Aldığı kadar un

Üzeri için;

• 2 yumurta akı
• 1 su bardağı çekilmiş fındık

YAPILIŞI

1. Derin bir kabın içine oda ısısında olan margarini, pudra şekeri ,sarısı ayrılmış 2 yumurtayı birlikte yoğuruyoruz .
2. Sonra diğer malzemeleri ekliyoruz, yoğuruyoruz.
3. Yumuşak ele yapışmayan bir hamur olana kadar.
4. Elimizle yuvarlayıp önce yumurta akı sonra çekilmiş fındığa bulayıp fırın tepsimize diziyoruz.
5. Önceden ısıtılmış 170 derece fırında 30 dakika pişiriyoruz.
6. Piştikten 1 sonra servis yapabilirsiniz çok nefis oluyor :) Afiyet olsun.