Barbunya Pilaki

Aralık 29, 2018 - 07:41
 0  916
Barbunya Pilaki
Hazırlık zamanı  Dk.
Pişirme Süresi  Dk.
Servis
Zorluk

Talimatlar

MALZEMELER

  • 2 su bardağı barbunya
  • 1 adet havuç
  • 1 adet patates
  • 1 adet soğan
  • 1 yemek kaşığı salça
  • 1 adet domates
  • Zeytinyağı
  • 1 tatlı kaşığı şeker
  • Tuz
  • 5 diş sarımsak
  • Arzuya göre karabiber

YAPILIŞI

  1. Barbunyalar geceden ıslatılır.
  2. Ertesi gün haşlanır ama parçalanmayacak şekilde soğanlar yemeklik doğranır. Tencereye alınır.
  3. Zeytin yağıyla kavrulur. Sarımsaklar doğranır eklenir. Salça ilave edilir.
  4. Domates rendelenip konulur. Havuç ve patatesler küçük küçük doğranıp eklenir. 1 su bardağı su katılır.
  5. Barbunyalar da ilave ettikten sonra şeker ve tuz da katılır.
  6. Patates ve havuçlar pişene kadar kısık ateşte pişirilir. (Suyu az gelirse ekleyebilirsiniz. )
    Hemen pişiyor arada bakalım dibine tutmasın. Servise hazır. Afiyet olsun :)

Tepkiniz Nedir?

like

dislike

love

funny

angry

sad

wow