Bülbül Yuvası

Talimatlar

Malzemeler

Şerbet İçin ;

• 3 su bardağı şeker
• 4 su bardağı su
• 3 -4 damla limon suyu

Hamur İçin ;

• 1 su bardağı ceviz içi
• 250 gr margarin
• 1 çay bardağı irmik
• 1 çay bardağı yoğurt
• 1 çay bardağı pudra şekeri
• 2 adet yumurta (birinin kırmızısını ayırın üstüne sürmek için)
• 1 paket vanilya
• 1 paket kabartma tozu
• 1  cimdik tuz
• Aldığı kadar un

Yapılışı

1. Önce şerbetimizi yapalım ki erken soğusun.
2. Daha sonra tüm malzeme karıştırıp bir hamur elde ediyoruz.
3. Hamuru oklavayla açıp bardakla parçalar alıyoruz , su bardağı ben kullandım.
4. Yarı yarıya parça ayırıyoruz önce tepsiye ilk parçaları dizin.
5. Üste gelecek kısımları da kola kapağıyla ortasını açıp üst üste diziyoruz üzerlerine yumurta sarısını  sürüyoruz.
6. İçine de ceviz yada fındık kullanın.
7. 180 derecede ki önceden ısıtılmış fırında pişirelim.

Afiyet Olsun :)