Cevizli Rulo Kurabiye

Talimatlar

MALZEMELER

• 250 gr teremyağ
• 1 su bardağı sıvı yağ
• 1 su bardağı yoğurt
• 1 su bardağı pudra şekeri
• 1 paket kabartma tozu
• 4-4, 5 su bardağı un

İç malzemeler;

• 1 su bardağı ceviz içi
• 1 çay bardağı şeker
• 2 tatlı kaşığı tarçın

YAPILIŞI

1. Yumuşak teremyağı yoğurma kabına alın, sıvı yağ ve yoğurdu ekleyip yoğurun.
2. Diğer malzemeleri de ekleyip unu eleyerek azar azar ilave edip yumuşak hamur elde edin.
3. İç malzemeleri için ceviz içini şeker ve tarçınla karıştırın.
4. Bu karışımın yarısını tezgaha veya masanın üzerine dökün.
5. Hazırladığınız hamuru üzerine alın ,geri kalan karışımı hamurun üzerine döküp merdane ile açabildiğiniz kadar açın .
6. Yuvarlak olsun 30 eşit parçaya bölerek kesin.
7. Rulo şeklinde sarın yağlı kağıt serili tepsiye aralıklı olarak yerleştirin.
8. 180 derece fırında 30 dakika pişirin ,fırından çıkarıp servis yapın. Afiyet Olsun :)