Çorum Mantısı
Talimatlar
MALZEMELER
- 1 paket a 101 in çorum mantısı
- 2 kaşık tereyağı
- 2 yemek kaşığı salça
YAPILIŞI
- Tereyağını eritiyoruz. Üzerine salçayı ekleyip kavuruyoruz.
- Daha sonra mantımızı döküp çeviriyoruz.
- Her tarafına salçayı buladıktan sonra üzerini 3 parmak geçecek kadar kaynarmış su ve tuz ilave edip koşul ateşte pişiriyoruz.
Normal mantıdan daha sulu olacak. Üzerine sarımsaklı yoğurt dökerek servis ediyoruz. Afiyet Olsun :)
Tepkiniz Nedir?