Hamsi Buğulama

Talimatlar

Malzemeler

• 1 kg hamsi
• 2 adet soğan
• 3 adet domates
• 1 çay kaşığı karabiber
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 1 adet limon

Yapılışı

• 1 kg hamsiyi yıkayıp süzelim.
• Ardından fırın tepsisinin altına halka halka soğanları koyalım.
• Üzerine hamsileri dizelim tekrar üzerine halka halka doğranmış soğan domates ve limonları koyalım.
• Diğer bir kapta tuz limon ve karabiberi karıştırıp hamsilerin üzerine dökelim 180 derece fırında 30-35 dakika pişirelim.