Haşhaşlı Kurabiye
Hazırlık zamanı
Dk.
Pişirme Süresi
Dk.
Servis
Zorluk
Talimatlar
MALZEMELER
- 1 yumurta
- 1 çay bardağı pudra şekeri
- 1 paket vanilya
- 1 çay kaşığı kabartma tozu
- Yarım çay bardağı sıvı yağ
- 125 gram teremyağ
- 200 gram nişasta
- 2 yemek kaşığı haşhaş
- 2-2. 5 su bardağı un
YAPILIŞI
- Teremyağ, sıvı yağ, pudra şekeri, nişasta, yumurta, vanilya, kabartma tozu ve haşhaş karıştırılır.Yavaş yavaş un eklenir.
- Yoğurulan hamur rulo yapılır, streç filimle rulo sarılır.Yarım saat buzlukta bekletilir.
- Biraz sertleşince dolaptan çıkarılır birer parmak kalınlığında dilimlenir.
- Tepsiye dizilir. Önceden ısıtılmış 180 derecede 15-20 dk üzeri beyaz kalıp, altı pembeleşene kadar pişirilir. Afiyet Olsun :)
Tepkiniz Nedir?
