Havuçlu Barbunya
Hazırlık zamanı
Dk.
Pişirme Süresi
Dk.
Servis
Zorluk
Talimatlar
MALZEMELER
- 3 su bardağı kuru barbunya
- 3 havuç
- 2 soğan
- 4 yemek kaşığı zeytin yağı
- 1 yemek kaşığı salça
- Pulbiber, karabiber, tuz
- Yemeğin üstü basa su
- İsteğe göre bulyon
YAPILIŞI
- Soğanları küçük küçük doğrayıp düdüklü tencerede yağda kavuruyoruz.
- Önce salçayı katıp az miktarda kavurup baharatlarını ekliyoruz.
- Yuvarlak şekilde doğradığımız havuçları ekliyoruz.
- Barbunyanın suyunu süzüp tencereye ekliyoruz.
- Suyunu ekleyip tuzunu ekliyoruz ve kapağını kapatıp 15 dk orta ateşte pişiriyoruz. Afiyet olsun :)
Tepkiniz Nedir?
