Katmer
Hazırlık zamanı
Dk.
Pişirme Süresi
Dk.
Servis
Zorluk
Talimatlar
MALZEMELER
Hamuru için :
- 4 su bardağı un
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 tatlı kaşığı şeker
- 1 tatlı kaşığı kuru maya
- Kulak memesi kıvamında yoğurulur
Ara sosu için;
- 1 su bardağı tereyağı (eritiyoruz )
- Yarım su bardağı zeytinyağı
YAPILIŞI
- Mayalanan hamurdan 6 beze yapıyoruz.
- Açabildiğimiz kadar bebeleri yuvarlak açıyoruz.
- İçine sosu sürüyoruz rulo haline getiriyoruz .
- Hepsini bu şekilde yapacağız.
- Bunlar biraz daha mayalanıp, üstüne bastırıp, tekrar yuvarlak açıp tavaya koyuyoruz .
- 10 dk arkalı önlü pişiriyoruz.
Tepkiniz Nedir?
