Mantarlı Kremalı Penne
Hazırlık zamanı
Dk.
Pişirme Süresi
Dk.
Servis
Zorluk
Talimatlar
MALZEMELER
- Yarım Paket Makarna
- 1 Paket Krema (200ml)
- 250 Gram Mantar
- 3 Yemek Kaşığı Zeytin Yağ
- Tuz
- Bir Tutam Maydanoz
YAPILIŞI
- Makarnamızı haşlıyoruz. Suyunu süzüp makarnamızı bir kaba alıyoruz ve üzerine 1-2 kaşık sıvı yağ döküyoruz ve karıştırıyoruz (Makarnanın Yapışmaması için).
- Mantarlarımızı jülyen doğruyoruz.
- Maydanozumuzu da incecik doğruyoruz.
- Tavamıza 3 yemek kaşığı zeytin yağımızı ekliyoruz ve üzerine doğradığımız mantarlarımızı ekliyoruz.
- Mantarlar suyunu çekene kadar pişiriyoruz.
- Suyunu çeken mantarlara kremamızı ekliyoruz. 1-2 dk pişiriyoruz.
- Daha sonra makarnalarımızı ilave edip orta ateşte 5 dk karıştıra karıştıra pişiriyoruz.
- 1 tatlı kaşığı tuz ekleyip üzerine maydanozlarımızı ekliyoruz, yemeğimiz hazır.
Afiyet Olsun :)
Tepkiniz Nedir?
