Menemen
Hazırlık zamanı
Dk.
Pişirme Süresi
Dk.
Servis
Zorluk
Talimatlar
MALZEMELER
- 5 domates
- 3 acı sivri biber
- Yarım demet maydanoz
- 4 yumurta
- Pulbiber
- Tuz
- 3-4 yemek kaşığı teremyağ
YAPILIŞI
- Uygun tavamıza 3 -4 yemek kaşığı teremyağ alıp ince ince doğradığımız biberleri ekleyip rengi dönünceye kadar karıştıralım.
- Ardından kabuklarını soyduğumuz domatesleri küp küp doğrayalım, biberlerle buluşturalım.
- Suyunu saldığında doğradığımız maydanoz ve baharatları ekleyelim(acı sevdiğimiz için biber ve pul biberi fazla kullandım siz damat zevkinize göre ayarlayabilirsiniz)
- Çırptığımız yumurtaları da ilave edelim kapakla kapatalım.
- Isıyla beraber şişecektir işte bu kadar afiyet olsun :)
Tepkiniz Nedir?
