Mor Lahana Salatası
:)
Talimatlar
Malzemeler
- Küçük boy mor lahana
- 1 kase yoğurt (isteğe göre arttırılabilir)
- Sıvı yağ
- Tuz
Yapılışı
- Lahanayı ince julyen şeklinde doğruyoruz. Tencere veya kapaklı tavamıza koyuyoruz. Üzerine çok az sıvı yağ gezdiriyoruz. Tuzumuzu ekliyoruz.
- Karıştırıp kapağı kapatıyoruz yaklaşık 10 dk. Kendi buharında Lahanalar yumuşayana kadar ara ara karıştırıp pişiriyoruz.
- Servis tabağımıza alıp soğuduktan sonra yoğurdumuzu ekleyip karıştırıyoruz.
Tepkiniz Nedir?