Patates Röşti
Hazırlık zamanı
Dk.
Pişirme Süresi
Dk.
Servis
Zorluk
Talimatlar
MALZEMELER
- 5 Orta Boy Patates
- 2 Yumurta
- 1 Çay Kaşığı Karabiber
- 1 Tatlı Kaşığı Tuz
- 2 Yemek Kaşığı Yağ
- 100 Gram Kaşar Peyniri
YAPILIŞI
- Patatesleri rendeliyoruz.
- Yumurta, tuz, karabiberi, yağ üzerine ekleyip karıştırıyoruz.
- Tavamızın altına biraz yağ sürüp hazırladığımız karışımın yarısını tavamızın altına yayıyoruz (İnce olması önemli patatesimizi haşlanmadan kullandığımız için kalın olursa içi pişmeyebilir)
- Tavaya yaydığımız harcımızın üzerine rendelediğimiz kaşar peynirimizi ekliyoruz ve kalan karışımımızı da üstünü kapatıyoruz.
- Orta ateşte altı kızarana kadar pişiriyoruz.
- Tavamızın kapağını kapatarak sonra ters çeviriyoruz .
- Diğer bölümü de kızarınca yemeğimiz hazır.
Tepkiniz Nedir?
