Peynirli Menemen
Hazırlık zamanı
Dk.
Pişirme Süresi
Dk.
Servis
Zorluk
Talimatlar
MALZEMELER
- 1 adet kırmızı biber
- 1 dış sarımsak
- Yarım kavanoz konserve domates
- 2 yemek kaşığı dolusu tereyağı
- Tuz, karabiber, kimyon
- Peynir (Üzerine )
- 4 adet yumurta
YAPILIŞI
- Biberler orta büyüklükte doğranır tavaya alınır.
- Üzerine tereyağı eklenerek kavrulur.
- Rendelenmiş sarımsak ta eklenir ve pişirilir.
- Ardından domates eklenerek pişirmeye devam edilir. Yumurtalar bir kasede çırpılır.
- Baharatlar üzerine eklenir ve tavaya dökülür pişmeye bırakılır. Son olarak peynir üzerine konur ve servis edilir. Afiyet Olsun :)
Tepkiniz Nedir?
