Şebit Övmesi
Hazırlık zamanı
Dk.
Pişirme Süresi
Dk.
Servis
Zorluk
Talimatlar
MALZEMELER
- 3 adet kuru şebit
- 2 yemek kaşığı tereyağ
- Yarım çay bardağından biraz az sıvı yağ
- 2 yumurta
- Biraz tuz
- 4 avuç su (Avuç dememin sebebi tavada şebit sular gibi su serpmek)
YAPILIŞI
- Önce kuru şebitimizi övüyoruz(küçük küçük kırıyoruz)
- Yağımızı tavamıza alıyoruz.
- Yumurtamızı kırıp biraz tuz serpiyoruz.
- Övdüğümüz şebitleri tavamıza alıp suyumuzu da yağmur serper gibi suluyoruz.
- Yağda kavuruyoruz. Biz kaşıkla yerken gelin geldiğim ailem ise yumuşak şebitin içine sıkma yapıp yiyorlar. Yapacak olanlara afiyet olsun
Tepkiniz Nedir?
