Sucuklu Kuru Fasülye

Talimatlar

MALZEMELER

• 3 dolu avuç kuru fasulye (bir gece önceden ıslatılmış)
• 1 büyük soğan
• 1 kaşık salça
• Sucuk (İsteğe göre)
• Kekik, nane, karabiber, biberiye, sarımsak baharatı

YAPILIŞI

1. Öncelikle soğanlarımızı doğruyoruz ve düdüklümüzün içine atıyoruz zeytinyağ ile kavuruyoruz.
2. Daha sonra baharatlarımızı ekleyip salçamızı atıp, biraz daha kavururalım.
3. Önceden ıslattığımız fasulyemizi ve tuzumuzu da içine atıp , yeterli miktardaki suyumuzu da ekledikten sonra düdüklünün kapağını kapatıyoruz ve pişmeye bırakıyoruz. Afiyet Olsun :)