Sultan Sarması

Talimatlar

MALZEMELER

• 2 paket Burçak bisküvi yada petibör bisküvi

Muhallebisi İçin ;

• 1 litre süt(5 su bardağı)
• 1 su bardağı un
• 1 su bardağı toz şeker
• 3 yemek kaşığı kakao
• 1 yemek kaşığı tereyağı
• 1 paket vanilya
• 1 paket çikolata(80 gr)

Üzerine ;

• 2 paket toz krem şanti
• 1 su bardağı soğuk süt

YAPILIŞI

• Bisküviyi robotta un haline getirelim. Büyük fırın tepsisine döküp eşit şekilde yayalım.
• Muhallebi için süt, un, şeker ve kakaoyu tencereye alıp koyulaşıncaya kadar karıştıralım.
• Ocaktan aldığımız muhallebiye sıcakken tereyağı, çikolata ve vanilyayı ekleyip karıştıralım.
• Tepsideki bisküvi üzerine muhallebiyi dökelim ve spatula ile yayalım. Tamamen soğumaya bırakalım.
• Üzerine 2 poşet hazırladığımız krem şantiyi sürelim.
• Buzdolabına kaldırıp en az 1 gece bekletelim. Dolaptan alınca resimdeki gibi dilimleyip rulo halde saralım.

Afiyet Olsun :)