Yoğurtlu Mısır Keşkeği
Talimatlar
MALZEMELER
- 3 su bardağı keşkeklik mısır
- 1, 5 su bardağı kuru fasulye,
- Yarım kilo yoğurt
- Yarım paket margarin
- Göz kararı nane, tuz
YAPILIŞI
Keşkeklik mısır ve fasulyemizi yıkayıp üzerine çıkacak kadar su ilave ederek, tuzumuzu da katıp düdüklü tencerede 40-45 dk haşlıyoruz. Daha sonra bir kapta yoğurdu hafif sulandırarak keşkeğimiz ılınınca yavaş yavaş karıştırarak katıyoruz. Küçük bir tavada yağımızı kızdırıp nanemizi katıyoruz, ardından yağımızı da keşkeğimize döküyoruz, güzelce karıştırıyoruz. Afiyet olsun :)
Tepkiniz Nedir?