Arnavut Ciğeri
Edirne'nin gözbebeği :)
Hazırlık zamanı
Dk.
Pişirme Süresi
Dk.
Servis
Zorluk
Talimatlar
MALZEMELER
- 750 gram dana ciğeri
- 1,5 su bardağı un
- Kızartmak için sıvı yağ
YAPILIŞI
- Dana ciğerlerini una bulayıp fazla ununu eleyin, sıvı yağa atıp kızartın.
- Üzerine pişirdiğim yağından koyup pul biber serpiyorum. Afiyet Olsun :)
Tepkiniz Nedir?
