Damla Sakızlı Beze
Talimatlar
MALZEMELER
- 3 yumurta akı
- 4 kahve fincanı şeker
- 1 parça damla sakızı
- Bir tutam tuz
YAPILIŞI
- Yumurta akını tuzla köpürene kadar çırpın. Şekeri azar azar ilave edip şeker eriyene kadar çırpmaya devam edin.
- Damla sakızını ezip ekleyin. (sakızın kolay ezilmesi için dolabta bekletin böylece kolay ezilir)
- Kıvamın geldiğini anlamak için kabı ters çevirin dökülmezse olmustur.
- Yağlı kağıt serdiğiniz tepsiye ister krema kabına koyarak isterseniz kaşık yardımı ile şekil verin.
- 120 derecelik fırında 45 dk kadar pişirin. Afiyet olsun :)
Tepkiniz Nedir?