Etli Keşkek
Hazırlık zamanı
Dk.
Pişirme Süresi
Dk.
Servis
Zorluk
Talimatlar
MALZEMELER
- 3 su bardağı aşurelik buğday
- Yarım kilo kemiksiz et
- 1 su bardağı nohut
- Tuz
Üzerine
- Tereyağ
- Pulbiber
YAPILIŞI
- Buğday ve nohut bir gece önceden ıslatılır buğday ve nohut süzülür.
- Düdüklü tencereye konulur üzerine et konulur tuzu eklenir yaklaşık 15 cm geçecek kadar su konulur.
- 2 saat kadar pişirilir tabağa alınır. Tereyağda pulbiber yakılıp keşkeğin üzerine gezdirilir. Afiyet Olsun :)
Tepkiniz Nedir?
