Ispanaklı Karpuz Kek

Talimatlar

MALZEMELER

Keki İçin ;

• 3 adet yumurta
• 1 su bardağı şeker
• Yarım su bardağı sıvı yağ
• 2 paket vanilya
• 1 paket kabartma tozu
• 2 su bardağı un
• 1 su bardağı haşlanmış ıspanak püresi

Kreması İçin ;

• 2 su bardağı süt
• 4 yemek kaşığı şeker
• 1 yemek kaşığı un
• 1 yemek kaşığı nişasta
• 1 tatlı kaşığı margarin

Süsü İçin ;

• 1 su bardağı vişne suyu
• 2 yemek kaşığı nişasta
• 1 yemek kaşığı şeker

Üzeri İçin ;

• Damla çikolata

YAPILIŞI

• Ispanaklı iyice yıkayıp haşlayın sonrada blenderdan çekin sonra ayrı bir kapta yumurta şekeri çırpın.
• Sonrada vanilya kabartma tozu ıspanak püresi yağ en son unu ilave edip kalıbını yağlayıp içine dökün.
• Önceden ayarlanmış 180 derece fırına atın piştikten sonra soğumaya bırakın.
• Kenarda krema için süt nişasta un margarin karıştırarak kıvam alıncaya kadar karıştırın muhallebi kıvamı alınca ocaktan alın.
• Kenarda hafif soğuduktan sonra kekinizin üzerine dökün.
• Daha sonra vişne suyu nişasta şeker jel kıvamı alıncaya kadar tencerede altı kısık şekilde sürekli karıştırın ocaktan alın.
• Kremanın üzerine döküp iyice sürün ardından damla çikolataları üzerine tek tek yerleştirin karpuz çekirdeği gibi.

Afiyet Olsun :)