Karidesli Makarna
Talimatlar
MALZEMELER
- Kişi başı 1 avuç makarna
- 1 kase temizlenmiş karides
- 1 diş sarımsak
- 1 ufak soğan
- 1 yemek kaşığı domates salçası
- Yarım çay bardağı sıcak su
- Tuz
- Karabiber
- Pulbiber
YAPILIŞI
- İlk olarak makarnayı haşlayalım.
- Hazır olunca suyunu süzüp kenara alalım. Ayrı bi tavaya sıvı yağ ve soğanı alalım.
- Biraz kavurup sarımsağı da ekleyelim.
- Hazır olunca karidesi de ekleyip ateşi hafifletelim biraz kavurduktan sonra.
- Ardından baharat ve salçayı ekleyelim.
- Salçanın kokusu çıkınca sıcak suyu ekleyip ağır ateşde fokurdatalım.
- Ortalama 5-10dk sonra hazır oluyor. Sosumuz hazır olunca tabağa aldığımız makarnanın üzerine sosumuzu döküp sıcak sıcak servis edelim. Afiyet olsun karides severler :)
Tepkiniz Nedir?