Kırlona

Talimatlar

MALZEMELER

• 3 bardak un
• 2 bardak su
• 1 tatlı kaşığı tuz

Sosu İçin ;

• 1 bardak yoğurt
• 2 kaşık Teremyağ
• Yarım çay bardağı zeytinyağı
• Rendelenmiş kaşar (isteğe göre)
• 1 çay kaşığı tuz

YAPILIŞI

1. Unu, suyu, tuzu karıştırıp kek hamuru kıvamında hamur elde ediyoruz (hamur fotoğraftaki kıvamda olmalı, kek hamuru kıvamında olmalı, katı değil).
2. Yağlanmış tepsiye hamuru döküp 200 derecelik fırına atıyoruz. Yarım saat üzeri kızarana kadar pişiriyoruz.
3. Sosunu hazırlayalım yoğurt, yağ, tuzu peynirleşene kadar pişiriyoruz. (Fotoğraflarda paylaştığım kıvamlar)
4. Ardından pişen sıcak hamuru kaşık ile lokma lokma yapıyoruz.
5. Sonra hazırladığımız sosu ve kaşarı da döküp sıcak fırında 1-2 dakika daha koyuyoruz. Ve hazır afiyet olsun :)