Kıymalı Spagetti
Talimatlar
MALZEMELER
- 1 paket spagetti
- 150 -200 gr kadar kıyma
- 1 yemek kaşığından biraz fazla sıvı yağ
- 1 adet soğan
- 1 çay kaşığı dövülmüş sarımsak
- 1 yemek kaşığı salça
- 1 tatlı kaşığı kekik
- Yarım tatlı kaşığı nane
- Yarım tatlı kaşığı kırmızı biber
- 1 çay kaşığı karabiber
- Tuz
YAPILIŞI
- Spagettiyi suya koyup haşlıyoruz.
- O haşlanırken soğanı küp küp doğrayıp diğer ocakta sıvı yağ ekleyip kavurmaya başlıyoruz.
- Soğanlar pembeleşince kıymayı ekliyoruz.
- Kıymalar da kavrulduktan sonra salçayı ekliyoruz.
- Karıştırıp iki dk kadar kavuruyoruz.
- En son baharatları ekliyoruz.
- Haşlanan spagettiyi süzdükten sonra kıymalı sosumuzu ekleyip karıştırıyoruz. Afiyet olsun :)
Tepkiniz Nedir?