kıymalı Taze Fasülye
Talimatlar
MALZEMELER
- 1 büyük boy soğan
- 1 adet sivri biber
- 2 adet domates
- 2 yemek kaşığı kıyma
- 1 tatlı kaşığı biber salçası
- Yarım kilo taze fasulye
- Karabiber
- Tuz
- Pul biber
- 2 bardak sıcak su
YAPILIŞI
- Öncelikle tenceremize zeytinyağını koyup küp küp doğradığımız soğanları ekliyoruz.
- Rengi dönünce doğranmış biber ve kıymayı katıp beraber kavuruyoruz.
- Salçayı da ilave edelim kokusu çıkana kadar karıştıralım.
- Küp küp doğradığımız domatesleri ve baharatları ekleyelim.
- Taze fasulyelerin de kokusu çıkana kadar kavuralım.
- Üzerine 2 bardak sıcak su (yetmezse ilave edelim) kapağını kapatarak 20-35 dakika pişmeye bırakalım. Herkese şimdiden afiyet olsun :)
Tepkiniz Nedir?