Lapa Yemeği

Talimatlar

MALZEMELER

• 1 bardak kırmızı mercimek
• 1 bardak pilavlık bulgur
• 1 soğan
• Yarım çay bardağı sıvı yağ
• Bol pulbiber
• Tuz

YAPILIŞI

1. 1 bardak mercimeği yıkayıp, tencereye atın .
2. Üstüne suyu koyun kaynasın.
3. Beş dakika sonra bulguru koyun.
4. Su miktarı ne çorba ne de pilav olacak şekilde ayarlanmalıdır.
5. Bulgurla birlikte iyice kaynayacaklar.
6. Kaynadıktan sonra soğanları küp şekilde doğrayıp yağda pembeleşinceye kadar pişirin ve üstüne pul biber dökün.
7. Ve yemeğe ekleyin.
8. Çok sevdiğim basit ve doyurucu bir yemek. Afiyet Olsun :)