Tepsi Kurabiye

Talimatlar

MALZEMELER

• 125 gr margarin
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 1 yumurta
• 3 kahve fincanı pudra şekeri
• 3, 5 su bardağı un
• Kabartma tozu
• 1 portakal kabuğu rendesi
• 1 çay bardağı kadar ince kesilmiş kuru incir (tepsiye yapışmaması için çok az una bulanacak)

YAPILIŞI

1. Tüm malzemeleri güzelce yoğuruyoruz ve yağlı kağıt serili dikdörtgen büyük boy borcama güzelce yayıyoruz.
2. 180° fırında üzeri kızarana dek pişiriyoruz.
3. Soğuyunca da üzerine eritilmiş çikolatayı gezdirip kesiyoruz. Servise hazır 
   Not: Ben içine incir ve portakal kabuğu rendesi koydum bunların yerine istediğiniz şeyi koyabilirsiniz. ( damla çikolata, limon kabuğu rendesi, kuru üzüm, kuru kayısı vs. )