Zeytinli Ekmek

Talimatlar

MALZEMELER

• 5 su bardağı un
• 1 çay bardağı eritilmiş teremyağ
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 2 kesme şeker
• 1 paket yasmaya 42 gr
• 1 su bardağı ılık süt
• 1 yumurta
• 1 çay bardağı ılık su

İçi için :

• 250 gr siyah zeytin

Küçük küçük doğranmış üzeri için :

• 1 yumurta sarısı

YAPILIŞI

1. Bir kaba yasmaya şekerle karıştır.Beklet kabarınca beklet bir kaba eritilmiş teremyağ, tuz, sütü, ılık su, yumurta ,sıvıları şekerle mayayı karıştır.
2. Unu ilave et karıştır.
3. Hamur yap. Daha sonra hamuru aç küçük küçük doğranmış zeytin koy rulo yap yağlanmış tepsiye koy.
4. Önceden ısıtılmış 180 derecede 45 dk pişir soğuyunca dilimle servis yapın. Afiyet Olsun :)